今回は、トロミ剤のメリットとデメリットについてお話ししたいと思います。 嚥下障害に問題がある方に安全に美味しく食事をしていただくために欠かせないとろみ剤ですが、間違った使い方をするとかえって危険を伴う結果になりえます。 …

今回は、とろみのつけ方についてお話ししたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　『とろみってぐるぐる回して粉が溶ければいいんでしょ！』って思いますよね。 そうです！濃度は別としてキレイに溶ければいいのです。　　…

ご自宅で食事介助をしているときに、この頃食事を飲み込むときに咽こむ時がある。又、飲み込みに時間がかかるようになった。など感じることはありませんか？ ひょっとしたら嚥下障害（えんげしょうがい）の症状かもしれません。　　　　…

今回のテーマは入浴！ユニット型特別養護老人の入浴についてお話ししたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　施設により時間帯や入浴方法に違いがあるとお思いますが、1例として見て頂ければ嬉しく思います。 基本は好きな時間…

今回は前回の記事の続き。私が務める特別養護老人ホームのユニット型の日勤業務の仕事内容や1日の流れを時間ごとに詳しくお話ししたいと思います。 ユニット型ケアはより自分らしく、今までの暮らしの実現を基本としています。正直出来…

今回は私が務める特別養護老人ホームのユニット型の仕事の内容や1日の流れをお話ししたいと思います。 施設により若干の違いがあると思いますが、お気軽に覗いてくださいませ。 　　　　　　　　ユースタイルカレッジ様から商品提供を…

今回のテーマはユニット型特別養護老人のメリットとデメリットについてお話ししたいと思います。従来型特別養護老人ホームとユニット型特別養護老人に務めた経験からそれぞれの特徴を綴っています。見て頂ければ嬉しく思います。 ユニッ…

今回は、従来型特別養護老人ホームとユニット型特別養護老人についてお話ししたいと思います。 地域制や施設の大きさ、理念などにより違いはありますが、参考になれば嬉しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　お気軽に覗いてく…

今回は《刻み食》についてお話ししたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高齢になったり、不慮の事故で嚙む力が弱くなり、以前は苦労なく普通に食べられていた大きさの食事が咀嚼・嚥下障害（そしゃく・えんげ…

人間の三大欲求のひとつである食欲。生きるためにも口から栄養を取ることは大切なことです。 そして味を楽しんで生きる意欲を高める効果も期待できます。 特に高齢者にとっては、口から食べるということは心と身体の機能維持のためにも…